Novo Tom do Leblon tem carta de drinks e serviço assinados pelo Grupo MD

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O retrato fiel de um elegante reduto boêmio das antigas pode muito bem ser composto de chão acarpetado, sofás de couro vermelho, colunas espelhadas, luz baixa e um pianista sempre a postos. Tudo isso, claro, em um espaço pequenino e aconchegante. Pois é exatamente essa a descrição da casa inaugurada na semana passada no Leblon. A inspiração nostálgica é reforçada por um painel com o rosto de boêmios de outrora, a exemplo do centenário Vinicius de Moraes, e uma coincidência: o novo negócio ocupa o mesmo endereço onde, de 1967 a 1997, funcionou o Antonio’s, quartel-general da velha esquerda festiva carioca. Sem cobrança de couvert artístico, a trilha sonora de jazz e bossa nova fica aos cuidados dos tarimbados pianistas Marcos Ariel (das 19h30 às 21h30) e Osmar Milito (das 22 horas até o fim da noite). Completam o programa o serviço atencioso, assinado por Eva Monteiro de Carvalho e Jayme Drummond, o cardápio do chef Cristóvão Duque e a caprichada carta de drinques elaborada por Daniel Miranda. São sugestões acertadas a receita que leva o nome da casa (R$ 27,00), mistura de uísque, mel de gengibre, limão-siciliano e ginger ale, e o clássico bloody mary (R$ 22,00), temperado na medida. A extensa lista de uísques vai de Jack Daniel’s (R$ 22,00 a dose) a Johnnie Walker Blue Label (R$ 73,00 a dose).

 Avenida Bartolomeu Mitre, 297, loja C, Leblon, ☎ 2249-3049 (60 lugares). 19h/2h (fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Manobr. (R$ 15,00). Aberto em 2013.

 

Fonte: VEJA Rio

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